Vert
avril
La
claytonie de
Cuba.
Je voulais vous parler de
celle-ci,
comme ça, une plante de presque rien et,
aux
yeux de nombreux d’entre nous se résume à une affaire verte au
sol. Elle ne présente aucune
menace, loin
du champignon vénéneux.
Elle
évolue
au rythme d'une plante herbacée
annuelle.
Alors, en ces temps où l'on cherche un sens nouveau plus proche de
l’artisan ou du paysan urbain, voici cette laitue sauvage semblable
à une feuille en forme de fer de lance qui en un tour de magie
deviendra à la
fin totalement circulaire.
La
claytonie ne rehausse pas un
plat,
trop,
elle
affadit. Alors, elle
se mange et
tant
qu’il y en aura à la table terrestre vous pourrez en ajouter
dans votre
saladier, accompagnée
de feuilles de radicchio, roquette et
vinaigrette.
Culture
Il
suffit de sortir de terre un plant, ensuite, le mettre en pot ou en
pleine terre dans votre lieu préféré. Il viendra
à produire
de petites fleurs très blanches lesquelles en retour mettront au
monde plusieurs graines. Cette plante est originaire de la côte
ouest et nous est propre. Elle est parfois comparée au cresson, mais
ne possède pas ce que ce dernier a
de légèrement particulier en bouche et qui rappelle la boule de
radis.
Je
vais ajouter quelques photos vous permettant de mieux saisir la
plante en question. Il existe comme ça des plantes comestibles qui
traînent dans la nature sans raison apparente. Apparemment (un
brin d’ironie avouée), la
flore
à ses
raisons
d’être, comme:
faire partie
de la biodiversité, ou encore l’écologie.
Elle
est aussi appelée montie perfoliée et fut découverte par les
blancs au temps de la ruée vers l’or. Ça aussi, ça nous
dit quelque chose, les chercheurs d’or, de trésors riches
en pépites.
Certains ont fini par attraper le scorbut, de ne pas avoir su
combler
leur menu, déjà très sommaire,
en
vitamine C. Présence
avérée chez
la
Claytonie
perfoliée ou
Miner’s
Lettuce; plante
familière auprès des communautés autochtones du territoire. La
ruée vers l’or est momentanément
suspendue. Vive la claytonie!
Je
passerai
sous silence le
COVID-19, cette
ruée occasionnée; gros
comme une poussière.
La
presse a planté le verbe coroniser : être coronisé
par
un état
voisin.
Coronisé et non coranisé.
*
Avril,
temps des semis.
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